Giải pháp và hòa tan
Giải pháp và hòa tan
Giải pháp là gì?Dung dịch là một dạng hỗn hợp cụ thể trong đó chất này được hòa tan vào chất khác. Một dung dịch giống nhau, hoặc đồng nhất, trong suốt làm cho nó trở thành một hỗn hợp đồng nhất. Vào đây để tìm hiểu thêm về hỗn hợp .
Một giải pháp có một số đặc điểm:
- Nó đồng nhất, hoặc đồng nhất, trong toàn bộ hỗn hợp
- Nó ổn định và không thay đổi theo thời gian hoặc ổn định
- Các hạt chất tan rất nhỏ nên không thể ly thân bằng cách lọc
- Bằng mắt thường không thể phân biệt được phân tử chất tan và dung môi.
- Nó không tán xạ một chùm ánh sáng
Một ví dụ về dung dịch là nước muối là hỗn hợp của nước và muối. Bạn không thể nhìn thấy muối và muối và nước sẽ là dung dịch nếu để riêng.
Các phần của Giải pháp
- Chất tan - Chất tan là chất đang bị chất khác hòa tan. Trong ví dụ trên, muối là chất tan.
- Dung môi - Dung môi là chất hòa tan chất kia. Trong ví dụ trên, nước là dung môi.
Một dung dịch là một loại hỗn hợp đồng nhất
Hòa tan
Dung dịch được tạo ra khi một chất được gọi là chất tan 'hòa tan' vào một chất khác được gọi là dung môi. Hòa tan là khi chất tan vỡ ra từ một tinh thể lớn hơn của các phân tử thành các nhóm nhỏ hơn nhiều hoặc các phân tử riêng lẻ. Sự phá vỡ này là do tiếp xúc với dung môi.
Trong trường hợp nước muối, các phân tử nước phá vỡ các phân tử muối khỏi mạng tinh thể lớn hơn. Chúng làm điều này bằng cách kéo các ion đi và sau đó bao quanh các phân tử muối. Mỗi phân tử muối vẫn tồn tại. Nó chỉ được bao quanh bởi các phân tử nước thay vì cố định vào một tinh thể muối.
Độ hòa tan
Độ tan là thước đo lượng chất tan có thể được hòa tan vào một lít dung môi. Hãy nghĩ đến ví dụ về nước và muối. Nếu bạn tiếp tục đổ muối vào nước, đến một lúc nào đó, nước sẽ không thể hòa tan muối.
Bão hòa
Khi một dung dịch đạt đến điểm mà nó không thể hòa tan thêm bất kỳ chất tan nào nữa thì nó được coi là 'bão hòa.' Nếu một dung dịch bão hòa bị mất một số dung môi, thì các tinh thể rắn của chất tan sẽ bắt đầu hình thành. Đây là những gì xảy ra khi nước bay hơi và các tinh thể muối bắt đầu hình thành.
Sự tập trung
Nồng độ của dung dịch là tỷ lệ của chất tan so với dung môi. Nếu có nhiều chất tan trong một dung dịch thì đó là dung dịch 'đậm đặc'. Nếu có một lượng chất tan thấp, thì dung dịch được cho là 'loãng'.
Không thể trộn lẫn và bất khả chiến bại
Khi hai chất lỏng có thể được trộn lẫn để tạo thành một dung dịch, chúng được gọi là 'trộn lẫn'. Nếu hai chất lỏng không thể trộn lẫn để tạo thành một dung dịch thì chúng được gọi là 'không thể trộn lẫn'. Một ví dụ về chất lỏng có thể trộn lẫn là rượu và nước. Một ví dụ về chất lỏng không thể trộn lẫn là dầu và nước. Bạn đã bao giờ nghe câu nói 'dầu và nước không hòa lẫn vào nhau'? Điều này là do chúng là bất khả chiến bại.
Sự thật thú vị về giải pháp
- Có một dung môi gọi là nước cường toan có thể hòa tan các kim loại quý bao gồm vàng và bạch kim.
- Bạn không thể nhìn thấy một chùm ánh sáng khi chiếu nó qua một dung dịch thực sự. Điều này có nghĩa là sương mù không phải là một giải pháp. Nó là một chất keo.
- Dung dịch có thể là chất lỏng, chất rắn hoặc chất khí. Một ví dụ về dung dịch rắn là thép.
- Chất rắn thường dễ hòa tan hơn ở nhiệt độ cao hơn.
- Đồ uống có ga được tạo ra bằng cách hòa tan khí carbon dioxide thành chất lỏng ở áp suất cao.
